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餐厅漂亮托盘纸披着毒外衣

时间: 2019-4-25 青铜峡市新闻网

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餐厅漂亮托盘纸披着毒外衣

2006-10-11 10:36:00

来源:中国建材网

 

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近日,兰州市的陈女士拨打某报热线询问:她听说,印刷品中的油墨都是有毒的,西餐、快餐等餐饮店里使用的印制精美的托盘纸和食物袋,会不会影响到人体健康?为此,记者展开了调查采访,竟吃惊地发现,托盘纸、食

近日,兰州市的陈女士拨打某报热线询问:她听说,印刷品中的油墨都是有毒的,西餐、快餐等餐饮店里使用的印制精美的托盘纸和食物袋,会不会影响到人体健康?为此,记者展开了调查采访,竟吃惊地发现,托盘纸、食物袋等物品上的油墨不仅对人的身体有害,如果长期误食,还会导致中毒等更为严重的问题。

表象美好

商家、顾客钟情托盘纸

在甘南路一家咖啡馆,记者发现,每一位顾客的面前{TodayHot}都铺着一张印刷精致的托盘纸。正在用餐的刘女士告诉记者,托盘纸很实用衬在餐盘下面,防止食物掉落在桌面,让就餐者不再为汁水淋漓的桌面而感到恶心,同时还可以了解到餐厅的各种特价美食,可谓一举双得。

在兰州市西关什字一家新开的咖啡厅里,老板张先生告诉记者,他对托盘纸也情有独钟,他以前开过一个小菜馆,客人们总会不小心打翻食物和酒水,让人乍看上去,非常不卫生,餐桌上的台布尽管每天都要清洗,但始终洗刷不干净。后来,张先生去西餐厅吃了一顿西餐,发现有托盘纸的桌面都很好清洁,回来后,他自己也找印刷厂制作了一些托盘纸。使用了一段时间后,连洗桌布的服务生都说好,餐厅的卫生环境也好了很多。这回,张先生给自己新开的咖啡厅也准备了很多托盘纸,按他的话说,既便宜方便又美观的东西谁会放弃呢?{HotTag}在记者调查中,不论是经营者还是顾客,都高度肯定了托盘纸的功效。

暗藏“杀”机

印刷托盘纸的油墨有毒

托盘纸真的像众多经营者和消费者说的那么好吗?据吴忠利通区治癫痫去哪了解,兰州市使用托盘纸的餐饮店都在托盘纸上印刷了文字和石嘴山平罗县到哪里治癫痫最好图案,而印制的托盘纸,无一例外都是用油墨印刷的。早在4年前,国内就有人提出,油墨有毒,经常接触油墨会对人体造成伤害,甚至危及到生命。那么印制托盘纸的油墨是不是也有毒呢?如果油墨有毒,使用托盘纸是不是也会影响到健康呢?带着这个疑问,记者采访了兰州市八一印刷厂的王师傅。他告诉记者,油墨污染来自颜料。这些颜料含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素,还含有致癌物多氯联苯。

兰州市食品卫生监督检验所的工作人员告诉记者,油墨中的有毒部分会损害人体及皮下脂肪,被吸进气管、支气管、肺部或经血管、淋巴管传到其他器官,甚至可能引起肌体慢性中石家庄市好的羊癫疯医院毒。此外,油墨中一种叫做多氯联苯的有毒物质在人体内储存量达到0.5~2克时就会引发中毒。

对策

食品包装的强制性认证将推出

这名工作人员说,现在人们都喜欢吃西餐,但是多数顾客都习惯将粘着油渍的刀叉放在托盘纸上,这样就会使餐具受污染,进而污染食物。工作人员建议尽量避免食物与油印纸品混合出现,餐厅可以用白纸甚至不用托盘纸。

据了解,于2005年1月1日起,在开展“食品放心工程”的基础上,国家又将食品包装列入国家产品质量监管的6类产品中,进行重点监管。2006年,国家将出台食品包装行业的强制性认证标准,进一步引导并规范食品和食品包装行业的健康发展。

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